| ◊ Pavé de saumon sauce oseille | 5.50 € | |
| ◊ Filet de truite Côtes du Jura | 5.50 € | |
| ◊ Filet de cabillaud et sa julienne de poireaux | 5.90 € | |
| ◊ Filet de sandre au vin Jaune | 6.90 € | |
| ◊ Filet de perche au Savagnin | 6.90 € | |
| ◊ Filet de rouget sauce homardine | 6.90 € | |
| ◊ Saint-pierre flambé à la fine de champagne | 6.90 € | |
| ◊ Filet d’empereur poché à la nage | 7.90 € |